豆腐づくり。

　

１２月３０日（火）
　
昨日のキャンプで、
キムチャンから 託された大豆。

ミキサーで 撹拌して、

豆乳に。

沸騰させて、

濾して、おからと分離。

にがりを入れて、
型に入れて 重しを。
しばし放置。

その間に、おから作成。

栄養満点。(^-^)

お豆腐も完成～♪
ケーキ型で 作ったから
丸いんデス。

カニ味噌豆腐💛

分離した水分も 栄養満点。
お吸い物にしました。
ごちそうサマでした♪